Koning Orchids
Op ons bedrijf wordt de potorchidee Phalaenopsis geteeld. Deze kamerplant is momenteel zeer populair.Deze uit de tropen afkomstige plant dankt zijn populariteit onder meer aan zijn goede houdbaarheid in de huiskamer.
Het jonge plantmateriaal wordt ingekocht bij gespecialiseerde vermeerderingsbedrijven .Op het moment dat de planten bij ons binnen komen zijn ze al 2½ jaar oud. Hierna duurt het nog ongeveer 1 jaar voordat de planten in bloei staan en naar de consument gaan.
Het huidige bedrijf heeft een oppervlakte van 24500 m2.
Het bijzondere aan deze kassen is dat zij niet bedekt zijn met glas maar met dubbelwandige kunststofplaten.
Hiervoor is gekozen vanwege het sterk isolerend vermogen van circa 30%, aangezien de Phalaenopsis een energie behoeftige teelt is.
De dakhellingen zijn voorzien van rolschermen, welke zowel als zonne- en energiescherm gebruikt kunnen worden. Tevens is er een extra vlak scherm geïnstalleerd om extra uitstraling van de assimilatiebelichting te kunnen afschermen.
De verwarming is een dubbelnet met een zeer groot laagwaardig verwarmingsnet. Dit is mede gedaan om in de toekomst met laagwaardige warmte te kunnen werken.
Door de gehele kas hangt assimilatiebelichting, welke gebruikt wordt om met de dag mee op donkere dagen bij te belichten en de daglengte in de winter te verruimen. De belichting staat actief van 14 uur voor zonsondergang t/m zonsondergang en wordt continu op basis van lichtmetingen door de procescomputer aangestuurd.
Voor het spuiten van gewasbeschermingsmiddelen is er een spuitboom, welke zich over de planten beweegt. Hierdoor wordt het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen door nauwkeurige toediening geminimaliseerd. Maar nog voordat er met chemische middelen wordt ingegrepen wordt er gewerkt met biologische middelen. Sinds december 2007 hebben wij alleen met biologische middelen gewerkt.
De bodem is volledig vloeistofdicht gemaakt. Al het water wordt opgevangen en kan zo door middel van een ontsmetter worden hergebruikt.
Het water dat wordt gebruikt voor de groei van de planten is regenwater. Wij vangen dat op in 4 reservoirs, welke 2.7 miljoen liter water kunnen bevatten.
Het gehele gebied heeft een samenwerkingsverband op gebied van energie. Zo kunnen we gezamenlijk de energie in en verkopen . Sinds eind 2007 hebben wij een eigen elektriciteitscentrale, een WKK, hiermee wekken we stroom op .Wat over is verkopen wij op de markt. De warmte die vrij komt bij dit proces wordt gebruikt voor de verwarming van de kassen. Deze manier van produceren is zeer milieu vriendelijk vanwege het hoge energierendement ( 94 %).
De teelt is sterk gemechaniseerd. De containers met planten begeven zich automatisch door de kas. Het gehele logistieke proces wordt door een computer gestuurd. De jonge plantjes worden ingekocht bij een gespecialiseerd vermeerderingsbedrijf .Op het moment dat zij bij ons binnen komen zijn ze al 2½ jaar oud. Hierna duurt het nog ongeveer 1 jaar voordat de planten naar de consument gaan.
Het totaal aantal planten wat ons bedrijf jaarlijks verlaat is 1.100.000 stuks .
Op ons bedrijf werken, behalve de ondernemer, 30 personen in full- en parttime dienst. In fte komt dit neer op 22.
